炎炎的七月夏日，厦门大学菌临城厦暑期实践队的“三下乡”社会实践活动也在如火如荼地进行着。我们的实践队旨在对典型的企业进行分析，最终运用学科知识为类似的企业提出发展的建议。

　　前期实地调研 探索优化方法——参观绿宝集团厦门办事处 

　　7月20日下午，菌临城厦实践小分队率先到达绿宝集团有限公司厦门办事处进行实地的调查研究。办事处的负责人热情地接待了我们。 

　　办事处的负责人还兴致勃勃地带领我们参观了员工的休闲区。休闲茶饮区、运动休息区，各种的休息器材充分体现了企业对员工的关怀。紧接着我们我们参观了公司产品的展示区，各类的菌类食品陈列在其间，令人眼花缭乱，同时，作为一个出口导向型的企业，其展示区也非常具有国际化的色彩。在参观展示区期间，我们询问了企业负责人一些有关生产过程、生产技术培训、员工考核、主要销售市场、销售渠道、包装设计等的问题，企业的负责人为我们一一做了详细的解答。